Flan de limón, receta casera

Promedio 5 / 5. Votos: 2

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 taza de azúcar

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 175 oC. Mezcla los huevos con las leches, la ralladura y el jugo de limón en la licuadora.
  2. Calienta el azúcar a fuego bajo hasta lograr un caramelo suave. Retira del fuego y colócalo en un molde mediano para hornear. Vierte sobre él la mezcla previa.
  3. Cubre con papel aluminio. Coloca el molde en una bandeja a baño María y hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
  4. Déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego ponlo dentro del refrigerador hasta servir.
  5. Puedes decorar con un poco de merengue y rebanadas de limón en cada plato.

    Lo que amamos de este postre es que hay muchas formas de prepararlo. Hoy te dejamos la receta de flan de limón para que cualquier día de la semana te decidas a hacerlo en casa y le pongas un poco de dulzura a tu día.

    ¿Te encanta este rico postre? Conoce las recetas de flan que hemos preparado para ti.

    Recuerda que en Cocina Fácil encontrarás una variedad de platillos para cada momento del día. No importa si eres nueva en la cocina o ya tienes mucha experiencia, siempre tendremos una receta que se te antojará y vas a querer preparar. Sigue en nuestro sitio de recetas de comida porque queremos ser una excelente guía para ti.
    Conoce las mejores recetas de pollo en Cocina Fácil. ¡Te fascinarán!

    Conoce las mejores recetas de comida en Cocina Fácil.

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Salud y nutrición

    Hábitos de alimentación para prevenir el coronavirus

    En México, la existencia del coronavirus ya es una realidad, pero estamos en un momento bastante oportuno para prevenir un…

    19 horas atrás
    • Salud y nutrición
    • Tips de Cocina

    8 alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico

    ¡Adiós, enfermedad! Toma nota de cuáles son los alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico, de esa manera evitarás que tú…

    21 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Mantequilla de maní, descubre sus beneficios y cómo prepararla

    La mantequilla de maní es uno de los productos más populares, además de ser deliciosa es una opción saludable y…

    2 días atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rapidos

    Conoce todo sobre el metate: herencia de la cocina mexicana

    Alguna vez habrás visto el metate en casa de tu abuelita, tal vez en un mercado o un puesto de…

    2 días atrás
    • Salud y nutrición

    Todo lo que debes saber de la apendicitis y cómo detectarla

    La apendicitis es un padecimiento más común de lo que piensas y puede presentarse en cualquier momento, por eso te…

    3 días atrás
    • Recetas de Cocina

    Disfruta de las más deliciosas brochetas de camarón para Cuaresma

    Como cada Cuaresma, nos gusta compartir contigo las mejores recetas de los sabores de temporada, y por supuesto no podían…

    3 días atrás