Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 3 aguacates maduros en cubos
- 2 jitomates sin semilla picados
- 1 chile serrano rebanado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/4 de taza de jugo de limón
- Totopos para servir
Instrucciones
- En un tazón aplasta el aguacate con ayuda de un tenedor; mézclalo con el limón. Después agrega el resto de los ingredientes, incorpóralos bien y sazona.
- Acompaña con totopos.
No importa qué se celebre en casa, siempre quedará muy bien un rico guacamole con totopos. ¡Qué delicia! Hacerlo es súper sencillo y si tienes molcajete, mucho mejor. Conoce aquí cuáles son los ingredientes que necesitas.
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Qué es el guacamole
El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Sin duda alguna los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole.
Ya sea sola o acompañada, esta salsa mexicana siempre puede estar en cada una de nuestras comidas familiares. Si tú, al igual que nosotros, amas el guacamole, sí o sí debes saber prepararlo a como dé lugar y no hay mejor lugar para aprender a hacerlo que en Cocina Fácil. Prueba de ello son estas grandiosas recetas de guacamole que tenemos para ti.
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Conoce las mejores recetas de guacamole en Cocina Fácil.