Guacamole receta fácil para una reunión en casa
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Ingredientes
- 2 aguacates
- 1 limón en jugo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 chile serrano picado
- 4 cucharadas de cebolla picada finamente
- 6 cucharadas de cilantro picado finamente
- 2 jitomates en cubos muy finos
- Totopos para servir
Preparación
- Aplasta el aguacate con el jugo de limón y el aceite de oliva con ayuda de un tenedor. Esto ayudará a que no se oxide.
- Agrega el resto de los ingredientes, mezcla, salpimienta y sirve con los totopos.
Hoy toca el turno de que aprendas a preparar guacamole receta fácil para una reunión en casa. Para que todos disfruten del gran sabor de esta salsa, te recomendamos servirla en vasitos, perfecto para un brunch. Te interesa leer: Diferentes recetas de guacamole que no deben faltarte nunca
Qué es el guacamole
El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Sin duda alguna los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole. Ya sea sola o acompañada, esta salsa mexicana siempre puede estar en cada una de nuestras comidas familiares. Si tú, al igual que nosotros, amas el guacamole, sí o sí debes saber prepararlo a como dé lugar y no hay mejor lugar para aprender a hacerlo que en Cocina Fácil. Prueba de ello son estas grandiosas recetas de guacamole que tenemos para ti. Comparte la receta de guacamole con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. Conoce las mejores recetas de guacamole en Cocina Fácil.
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