Ingredientes
- 1 liter de helado de vainilla
- 1 taza de almendras, peladas y picadas
- 1 turrón de Jijona, picado
Preparación
- Permite que el helado suavice ligeramente a temperatura ambiente. Pásalo a un tazón y bátelo, agregando poco a poco las almendras y el turrón. Trabaja todo con cuidado para no deshacerlo de más.
- Vacía la preparación en un molde. Congela tapado por dos horas o hasta servir.
¿Quién dijo que no se puede disfrutar de algo frío en esta temporada? Si también sientes este antojo, el helado de turrón es para ti. ¡Y es que no hay mejor época para disfrutarlo, pues el turrón es uno de los sabores más tradicionales de esta temporada. No hay antojo más incontrolable que el que nos da por las tardes. Y también, nada tan perfecto como un helado para controlarlo. Por eso tienes que preparar este rico postre. ¡Toma nota! Te interesa: El unicornio ice cream sí existe y debes probarlo
El helado de turrón y dados curiosos sobre los helados
- Indonesia es el mayor productor de vainilla, la cual, en su mayoría, se destina para hacer helado de este sabor.
- ¿Sabes cuál es la temperatura perfecta del helado? Es entre los -10º y los -12º C.
- Antes del siglo X, el helado se elaboraba con hielo picado.
- Se cree que Marco Polo también tuvo que ver con la historia del helado, trayéndolo de sus exploraciones en el lejano oriente a Europa.
- El helado de vainilla es el sabor más popular, seguido por el chocolate.
- ¿Ya te diste cuenta que el helado es más dulce cuando está derretido?
- Este postre te pone de buen humor, pues contiene triptofano, un aminoácido que reduce la agresividad.
- Los dentistas suelen recetar helado de limón, pues este es bueno para desinflamar y prevenir posibles infecciones.
- El helado es uno de los alimentos más adictivos, solamente superado por la pizza, el chocolate, las papas fritas y las galletas.
- Se puede hacer helado de casi cualquier sabor. Hay artesanos que se dedican a hacer los sabores más inimaginables: de pulpo, curry, jitomate, salchicha, carbón ¡y hasta de ajo!
¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de postres navideños, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada No te puedes perder: Delicioso helado hecho en casa ¡sin azúcar!
