Ingredientes
- 6 tallos de apio
- 20 g de queso crema
- 1/4 de taza de uvas rojas y verdes
- 6 zanahorias baby
- 1 taza de palomitas preparadas, naturales o caramelizadas
- 2 huevos
Instrucciones
- Calienta una olla pequeña con agua y los huevos por 15 minutos.
- Mientras tanto, unta cada tallo de apio con queso crema.
- Corta la zanahoria en rebanadas (puedes hacerlo con molde para darle forma).
- Inserta en el centro de los apios las uvas, alternando en color, y las zanahorias.
- Corta por la mitad los huevos cocidos y coloca en la lonchera junto con las palomitas.
Sorprende a tu hijo con este lunch divertido: gusanitos de apio. Aprovecha esta fruta de temporada y prepara algo súper original. Sin duda vas a terminar sacándote un diez.
Este lunch divertido no sólo le fascinará a tu hijo, también a ti, pues estamos seguras que de vez en cuando es muy bueno hacer algo nuevo y diferente en la cocina. Tómate el tiempo para hacer los gusanitos con apio, son muy sencillos de preparar y sólo te llevará 10 minutos hacerlos.
Te interesa leer: Recetas de lunch para niños saludables
Para complementar súper bien este lunch divertido, agrega palomitas naturales y 2 huevos cocidos cortados por la mitad para que a él le sea más fácil tomarlos al estar en el receso.
Si te gustó esta receta compártela con tus mejores amigas y otras mamás que están en busca de ideas para el lunch escolar.
Conoce más recetas de comida en Cocina Fácil