Molletes: receta con pimientos

Name: Molletes: receta con pimientos
Total time: 25 min
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 taza de queso mascarpone; ½ taza de crema para batir; 4 panes integrales; 2 pimientos en tiras; 1 taza de ejotes cocidos; ½ taza de espinaca; 4 cdas. de aceite de oliva

Prepara para tu desayuno estos ricos molletes receta con pimientos que te dejarán muy buen sabor de boca para comenzar tu día.

Ingredientes

1 taza de queso mascarpone
½ taza de crema para batir
4 panes integrales
2 pimientos en tiras
1 taza de ejotes cocidos
½ taza de espinaca
4 cdas. de aceite de oliva

Instrucciones

Mezcla el queso mascarpone con la crema, tuesta los panes y saltea los ejotes y pimientos con el aceite de oliva.
Cubre los panes con el queso y la verdura.
Termina con la espinaca y pimienta.

25m
4 porciones

Desayuno

Por Josselin Melara | diciembre 18, 2019

Los molletes son ideales para comenzar el día con algo delicioso. Hoy te traemos una nueva forma de prepararlos: molletes receta con pimientos. ¡Te dejarán muy buen sabor de boca!

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Beneficios de los pimientos verdes y rojos

Verde

Es rico en calcio y fósforo.
Te ayuda en la dieta pues provoca saciedad.
Tiene un alto contenido de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Mejora la hidratación de la piel.
Es un auxiliar de la pérdida de grasa.

Rojo

Es bajo en azúcar y alto en nutrientes, más que los otros pimientos.
Ayuda a reparar y a regenerar el colágeno.
Mantiene la salud visual y la agudiza.
Mejora la salud del sistema circulatorio.
Contiene licopeno, sustancia que ayuda a reducir el riesgo de padecer cáncer.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con pimiento, tan deliciosas como estos molletes receta con pimientos. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor