¿Te tocó el postre? Aprende a preparar un delicioso postre que puedas compartir con todos fácilmente, te presentamos la mejor receta de pay frío de queso.

Tips para preparar un buen pay frío de queso

• La forma más simple para hacer una costra es moliendo galletas, pero no olvides mezclar con mantequilla y azúcar.
• Si no tienes galletas también puedes usar granola para la base.
• Para que no quede demasiado dura la costra, añade suficiente mantequilla.
• Cuando viertas la costra en el molde asegúrate de formar una capa uniforme y no dejar espacios.
• Antes de añadir la mezcla refrigera bien la base para que endurezca.
• Mezcla bien los ingredientes y dales el tiempo suficiente para que se integren bien.
• Procura que los ingredientes estén a temperatura ambiente y no congelados para que no te cueste mezclarlos.
• Equilibra los sabores, para ello procura que la cobertura sea dulce y frutal.

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