Sopas para consentirse
Ingredientes
[250 g de fideo,6 jitomates,3 chiles guajillo,1/2 cebolla,1 diente de ajo,1/2 taza de frijoles cocidos y drenados,1 1/2 litros de caldo de pollo,1 cucharada de aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una olla grande hierve los jitomates con los chiles guajillo, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo hasta que los jitomates estén cocidos.
2. Licúa la mezcla, sazónala y cuélala.
3. En otra olla fríe el fideo con aceite a temperatura media. Cuando dore, añade el caldillo de jitomate y hierve por 10 minutos.
4. Retira del fuego. Agrega los frijoles y sirve.
