Tacos de cecina de res con papas fritas
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Tiempo:0:30
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Porciones:4 porciones
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Tipo:
Ingredientes
- 12 tortillas de maíz
- 1 kg de cecina
- 3 papas en tiras delgadas
- 1 cebolla fileteada
- 3 cdas. de mantequilla
- 1 cda. de salsa de soya
- 1 chile serrano rojo rebanado
- 3 cdas. de cilantro picado
- 3 limones
- Aceite suficiente para freír
Preparación
- Saltea la cebolla a fuego medio con la mantequilla y tapa; cuando comience a caramelizar agrega la salsa de soya y salpimienta. Remoja la papa cortada en agua fría para quitar el almidón.
- Escurre y fríe en aceite hasta que dore. Asa la cecina y rebana, sirve en tacos y termina con la cebolla, papas, cilantro y chile rojo.
Esta es una de nuestras recetas favoritas, porque tiene todo lo que a ti te encanta. Aprende a preparar estos tacos de cecina de res con papas fritas, los ideales para complacer a tu antojo. Te puede interesar: Estos tacos de pescado a la parrilla son los mejores que vas a probar
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