No importa a qué Estado de la República Mexicana viajes: siempre encontrarás unos taquitos para saciar tu hambre. Pero si viajas a Guerrero, te encontrarás con esta delicia: los tacos de chilapa.

Para que no vayas tan lejos, te enseñamos a prepararlos fácil en casa. Sigue este paso a paso y disfrútalos con todo su sabor tradicional.

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Lo que debes saber sobre estos tacos

• Son originarios de la Ciudad de Chilapa, Guerrero, que además de tacos, es famosa por sus memelas, las picaditas, el pozole blanco y el chilate.
• En Chilapa se encuentra uno de los tianguis más famosos del país, y uno de los más antiguos, pues data desde hace más de 500 años. 
• Estos taquitos se comen tradicionalmente el 19 de marzo, día de San José. 

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