Receta de guarniciones: verduras al gratín

Avatar Josselin Melara | julio 16, 2018


Ingredientes

  • 2 zanahorias peladas, cocidas y cortadas en diagonal
  • 2 calabazas cocidas y cortadas en diagonal
  • 1 taza de ramitos de brócoli cocidos
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1 cucharada de nas hierbas
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Sofríe las verduras en una sartén con la mantequilla derretida, sazona con las nas hierbas, sal y pimienta; cuando estén suaves, retira.
  2. Espolvorea el queso, pon la tapa del recipiente y deja reposar hasta que se derrita el queso (con el calor condensado).

¡Llegó el momento de consentir tu paladar! Cocina unas ricas verduras al gratín, su sabor te fascinará que acabrás con todo el platillo. Esta receta es una excelente opción como guarnición así que acompáñala con lo que más se te antoje.

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