Waffle con helado

Ingredientes

  • 2 c de harina
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 2 tbsp. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 tsp. de extracto de vainilla
  • 1 L de helado de fresa
  • 1 c de crema batida
  • 1 c de fresas en cuartos

Instrucciones

  1. Mezcla en un tazón la harina con el azúcar. Añade la leche. Una vez integrada, agrega los huevos y la vainilla.
  2. Vierte la masa necesaria en los moldes de waffle y cuece hasta que estén dorados. Deja enfriar.
  3. Coloca dos bolas de helado de fresa sobre un waffle y úntalas, cubre con otra pieza y congela durante 30 minutos.
  4. Corta por la mitad y sirve con un poco de crema batida y algunas fresas partidas.

    Un waffle con helado es lo que necesitas para mejorar tu día. Conoce los ingredientes que necesitas y si lo prefieres, elige tu sabor de helado favorito para integrarlo.

    Si tú, al igual que nosotras, siempre esperas el postre porque es tu parte preferida de la comida, entra a Cocina Fácil donde tenemos más recetas de postres con helado, ¡todos están buenísimos! Además, no olvides compartir con tu persona favorita este platillo.

    Por
    Josselin Melara

    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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    Josselin Melara