Arroz salvaje con jitomate confitado

Arroz salvaje con jitomate confitado

Guarniciones deliciosas para acompañar tus platillos

Ingredientes

[1 taza de arroz salvaje,1 taza de arroz precocido,5 tazas de caldo de pollo,2 cucharadas de aceite de oliva,1 diente de ajo picado finamente,1 cucharada de perejil picado,1/2 taza de jitomates deshidratados, picados,1/2 taza de hojas de arúgula o espinacas tiernas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cuece por separado el arroz salvaje y el arroz precocido con el caldo dividido a la mitad.

2. Calienta el aceite de oliva y agrega el ajo. Cocínalo a fuego bajo hasta que esté transparente. Añade el perejil, los jitomates y las hojas de arúgula.

3. Combina esta mezcla con los arroces y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado
Unas alitas muy mexicanas te están esperando. Disfruta del sabor de estas alitas de pollo al tequila super fáciles de preparar.
Sorprende a tu familia con un delicioso y nutritivo platillo fácil de hacer: jitomates rellenos de pollo y quinoa. ¡Les encantarán!
Disfruta de la rica combinación de esta pechuga a la parrilla con ensalada de arúgula. Toma nota de los ingredientes y el paso a paso.