Batido de galleta oreo y chocolate

Batido de galleta oreo

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de chocolate en polvo
  • 50 gram de chocolate amargo picado
  • Para el licuado
  • 6 galletas de chocolate
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1 taza de helado de vainilla

Preparación

  1. Combina el agua, el azúcar y el chocolate en polvo. Viértelo en una olla y calienta hasta que hierva, apaga. Incorpora el chocolate picado, mezcla hasta que notes que se derrite. Enfría y refrigera por 20 minutos.
  2. Coloca en la licuadora las galletas, la leche y el helado. Procesa hasta que se combine bien y esté espumoso.
  3. Retira la mezcla del refrigerador y sírvela en los vasos, girándolos para que se cubran solo las paredes. Vierte el licuado en los vasos y sirve.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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