No te quedes con las ganas y prepara estos Barbie churros rosas

  • Tiempo:
    1:00
  • Porciones:
    4-6 porciones
  • Dificultad:
    Baja
churros receta

Churros receta

Cocina Fácil

Sorprende en esta temporada a tus amigos preparando unos churros receta con red velvet para que disfruten en grande su delicioso sabor.

Ingredientes

  • 250 gram de harina
  • 200 ml de agua
  • 50 gram de mantequilla
  • 1 cda. de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 6 gotas de colorante vegetal rojo
  • ⅓ taza de azúcar
  • Aceite suficiente para freír
  • 1 taza de chocolate blanco derretido
  • ½ taza de pistaches en trozos
  • ½ taza de hojas de menta

Preparación

  1. Hierve el agua con la mantequilla. Vierte sobre la harina y la sal en un tazón. Añade el colorante y mezcla hasta formar una masa homogénea.
  2. Cubre con plástico y deja enfriar durante 30 minutos. Coloca la mezcla en una manga pastelera con punta de estrella y forma los churros sobre el aceite caliente. Fríe moviendo constantemente hasta que doren, retira a papel absorbente, decora con el chocolate, pistaches y hojas de menta. Deja enfriar.

Estamos en la fiebre rosa gracias a la la película Barbie, ¡ yhasta nuestra comida favorita encontramos este color! Para sorprender a tus amigos, te invitamos a preparar estos churros receta con red velvet. ¡Anímate y hazlos en tu cocina!

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Historia de los churros

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Churros

Cocina Fácil

Esos churritos que venden fuera de las iglesias, en las plazas y mercados, o hasta en las paradas de autobús, tienen una historia de hace cientos de años.

Se cree que se originaron en China, y que llegaron a México a través de los mercaderes portugueses que tenían relaciones comerciales con España, quienes llamaban a este postre “demonio frito” o “palo en aceite”.

Los españoles se hicieron grandes consumidores de este postre, el cual llamaban “oveja churra” debido al parecido con la cornamenta de este animal.

Actualmente, se pueden encontrar en muchas de las calles de la Ciudad de México, e incluso puedes disfrutarlos rellenos.

¿Cuál es tu versión favorita de este postre?


Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de churros, tan deliciosas como estos churros receta con red velvet.

Para el verano, ¡sólo los sabores más deliciosos! Disfruta de las recetas más ricas y saludables en Cocina Fácil, con los mejores sabores de esta temporada

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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