Ingredientes
- 2.5 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla suavizada
- 1.5 tazas de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de royal icing
- Colorantes vegetales
Preparación
- Bate la mantequilla con el azúcar, agrega el huevo y la vainilla.
- Añade la harina y sigue batiendo con el aditamento de pala. Apenas se hayan unido los ingredientes, retira y refrigera una hora, para evitar que las galletas se hagan duras.
- Pasado el tiempo, estira la masa de galleta en una superficie enharinada a un grosor de un centímetro. Corta con moldes de flor y colócalos sobre una charola para hornear cubierta con papel encerado.
- Hornea las galletas a 180 ºC hasta que comiencen a dorar, aproximadamente 15 minutos.
- Prepara el royal icing siguiendo las indicaciones en el paquete. Divide y aplica colorante para crear los colores que desees. Decora y ofrece.
Queremos que te diviertas y hagas muy feliz a tus hijos o nietos con esta galleta de paleta con flores. Conoce los ingredientes que necesitas, te gustará el resultado final.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
