Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla suavizada
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 3 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 1/2 taza de crema de cacahuate
Preparación
- Acrema la mantequilla con el azúcar hasta que esponje, después agrega la vainilla seguida por la harina y la cocoa. Integra bien.
- Extiende la masa en una superficie enharinada a un grosor de un centímetro. Corta con moldes para galleta en tu forma preferida.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos; permite que enfríen.
- Unta un poco de crema de cacahuate sobre la mitad de las galletas y cubre con la otra mitad. Ofrece.
Tenemos el postre ideal para ti, lleno de sabor y con una increíble combinación de ingredientes que se convertirán en la mezcla perfecta, pero no te conformes con que te contemos, mejor decídete de una buena vez a crear las fantásticas galletas de chocolate rellenas de crema de cacahuate y disfrutarlas como más te guste. Esta es una pequeñas muestras de todas las maravillosas recetas de galletas que tenemos para ti, escoge tu favorita o prepáralas todas, ¡amarás comerlas!
Beneficios del cacao
- El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
- Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
- El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
- La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
- La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.
