Guiso exótico

Ingredientes

[2 pechugas de pollo cortadas en cubos,12 camarones medianos pelados,1/2 barrita de mantequilla ,1/2 cebolla finamente picada ,1 chile verde picado,1/4 de taza de almendras finamente picadas,1 cucharada de cebollín picado ,2 cucharadas de salsa de soya ,1 taza de crema de coco ,200 g de germinado de alfalfa]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola derrite la mantequilla y fríe la cebolla, el pollo y los camarones hasta que la cebolla esté transparente.

2. Agrega el chile, las almendras, el cebollín y la salsa de soya, revuelve para integrar y cocina a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

3. Incorpora la crema de coco y el germinado de alfalfa y cuando esté suave, retira y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Una cocina bien ordenada puede marcar la diferencia entre una simple preparación de elementos y una experiencia inolvidable.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Una de estas infusiones puede ser muy beneficiosa, mientras que la otra puede ser dañina. Descubre cuál es cuál.
Para bajar de peso, no sólo deber tomar en cuenta lo que comes sino las horas a las que comes. Por eso, aquí te contamos si cenar después de las 8 engorda.
Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.