Ingredientes
- 1 cup de harina
- cup de leche
- 1 huevo
- 1 tbsp de extracto de vainilla
- 4 tbsp de mantequilla
- 1 plátano en rebanadas
- cup de moras azules
- cup de miel de maple
Preparación
- Mezcla el huevo con la leche y el extracto de vainilla; después integra la harina hasta que la masa quede uniforme.
- Vierte la masa en una jarra con punta y haz los hot cakes en una sartén grande con un poco de mantequilla; voltéalos sólo una vez para evitar que se sequen.
- Corta las rebanadas de plátano con un cortador de galletas en forma de flor. Sirve los hot cakes y decora con el plátano, las moras azules y miel de maple.
¡Todos merecemos que nos lleven un rico desayuno a la cama! Dile a tu pareja que te prepare unos mini hot cakes con plátano y maple, una delicia. El desayuno es el alimento más importante del día. Si comes plátano por las mañanas, te dará bastante energía para comenzar. Si despertaste sintiéndote aún cansado, come al menos dos porciones de esta fruta para revitalizarte. ¿No nos crees? ¡Pruébalo! Disfruta de más recetas para hot cakes y llena de sabor tu desayuno
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
