Muslos de pollo con limón, mostaza y miel

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    1:30
Muslos de pollo con limón
El pollo a la mostaza es una delicia, prueba esta fácil recta con miel, limón y mostaza

De ahora en adelante, tu familia estará ansiosa de que llegue la comida cuando prepares estos muslos de pollo con limón, mostaza y miel, ¡aprende a prepararlos! Te puede interesar: Muslos y piernas de pollo marinados con cerveza, tomillo y miel

Receta de muslos de pollo con limón, mostaza y miel

    INGREDIENTES

    • 4 cdas. de mostaza
    • 6 muslos de pollo con piel
    • 4 cdas. de miel
    • ¼ de taza de jugo de limón amarillo
    • 6 hojas de laurel
    • ¼ de taza de aceite de oliva
    • 2 limones amarillos rebanados
    • 3 dientes de ajo picados
    • 1 taza de vino blanco
    • 2 cdas. de aceite vegetal

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    INSTRUCCIONES

    1. Licua la mostaza con la miel, jugo de limón, aceite de oliva, ajo y vino blanco.
    2. Sella los muslos en una olla caliente con aceite; cuando comiencen a dorar agrega la
    3. mezcla anterior, los limones y las hojas de laurel. Cuece durante 60 minutos y rectifica la sazón.

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    Beneficios de comer pollo que te encantarán

    • En primer lugar, mejora el estado de ánimo, gracias a su alto contenido en triptófano.
    • Es de muy fácil digestión.
    • Además, ayuda a reducir los niveles de ácido úrico.
    • Cuenta con proteínas de alto valor biológico.
    • Finalmente, es muy bajo en grasa, ideal para la dieta.

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    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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