Delicioso y muy sano
Ingredientes
[4 filetes de pescado tipo robalo o huachinango,2 dientes de ajo picados finamente ,1/2 taza de aceite de oliva,El jugo de un limón,100 g de ejotes cocidos,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Marina los filetes de pescado con el ajo, el aceite de oliva y el jugo de limón durante 15 minutos.
2. Escurre cada pescado y cocínalo a la parrilla hasta que dore y se cueza por todos lados.
3. Ofrécelo sobre una cama de ejotes y con la salsa de gazpacho.
