Tarta flognarde de ciruelas

tarta-flognarde-de-ciruelas

Ingredientes

  • 500 gram de ciruelas
  • 100 gram de harina
  • 100 gram de azúcar
  • 250 gram de nata líquida
  • 50 gram de mantequilla
  • 70 ml de leche
  • 5 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación

  1. En un tazón coloca los huevos y bátelos hasta que empiecen a esponjar. Agrega el azúcar y la esencia de vainilla, sigue batiendo hasta que se mezclen perfectamente y se empiece a formar espuma.
  2. Incorpora la leche, la nata y la mantequilla a temperatura ambiente. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se integren en absoluto. Añade la harina poco a poco para que se mezcle por completo. Tapa el tazón con plástico film y refrigéralo por una hora.
  3. Entretanto, lava las ciruelas, córtalas a la mitad y quítales el hueso. Pártelas en medias lunas delgadas. Enharina un molde y coloca las ciruelas en forma de abanicos, cúbrelos con la masa y lleva al horno precalentado a 180 °C por 40 minutos. Permite que enfríe totalmente, desmolda y sirve.

La tarta de flognarde de ciruelas podrá verse complicada a simple vista, pero con ayuda de nuestra receta será lo más sencillo que hayas cocinado. ¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso postre casero? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión. Prueba hacer la tarta flognarde de ciruelas. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Durante esos días del mes, no solo lidias con cólicos, antojos o fatiga: tu cuerpo también atraviesa un proceso de inflamación y desgaste energético. Y justo por eso, lo que comes puede hacer toda la diferencia.
Involucrar a los niños en la cocina no solo es divertido, también es una excelente herramienta educativa que los ayuda a desarrollar una relación sana con la comida desde temprana edad.
¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones