Con esta receta aprenderás cómo hacer nogada con yogurt, una interpretación cremosa y muy saludable. ¡Además queda riquísima con los chiles de septiembre!
Los chiles en nogada capeados son los tradicionales de la ciudad de Puebla. Para aprender a prepararlos, sólo tienes que seguir este sencillo paso a paso.
¡Ya tienes todo para preparar tus chiles en nogada! Pero, ¿ya sabes cuál es la técnica para capearlos? Hoy te decimos cómo capear chiles rellenos correctamente en tu cocina.
Esta es la fecha cuando comienza la temporada de Chiles en Nogada, uno de los platillos típicos más especiales (y deliciosos) de la gastronomía mexicana
