Aceite de canola, el mejor para tu corazón

el mejor para tu corazón

Cuál es el mejor aceite para cocinar

¿Sabías que con sólo 1 1/2 cucharadas de aceite de canola al día, tu corazón está protegido?

En efecto, preparar los alimentos con este aceite reduce el riesgo de enfermedades cardiacas porque tiene menos grasas saturadas que otros y está libre de colesterol y grasas trans, los principales enemigos del corazón. Pero eso no es todo, contiene gran cantidad de aceites Omega-3 y 6, vitamina E y antioxidantes. ¿Algo más? Por su sabor neutro, textura ligera y alta tolerancia al calor, el aceite de canola se presta para cocinar de todo. En cualquier supermercado encontrarás distintas marcas 100% de canola.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
Cuando dos culturas conviven, es inevitable que una aprenda de la otra. De esta convivencia nace la cocina fusión.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Una de estas infusiones puede ser muy beneficiosa, mientras que la otra puede ser dañina. Descubre cuál es cuál.