Cómo revivir un apio marchito

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Se puede revivir un apio marchito
No lo tires ¡revívelo!

Para revivir el apio marchito, pártelo en trozos y ponlo en un recipiente con agua, suficientes hielos y jugo de limón; déjalo reposar por lo menos 1 hora o hasta que recupere su lozanía.

Ahora utilízalo para alguna de estas delicias:

Crema de apio y zanahoria

Arroz con nueces y almendras

Crema de apio

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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