5 razones saludables por las que los japoneses se sientan en el suelo para comer

Costumbres de Japon saludables

Hay muchas costumbres de Japon que son famosas por ser saludables, y entre ellas está el sentarse en el suelo para comer. ¿Ya lo habías notado? Las razones para hacerlo no son un simple capricho, pues empezarlo te puede brindar 5 increíbles beneficios que no imaginabas. Hoy te compartimos la razón por la que los japoneses no dejan esta costumbre. ¡Te vas a sorprender! No te pierdas: Comida japonesa: 22 recetas traídas del lejano oriente

Sentarse en el suelo para comer: una de las costumbres de Japon saludables que debes poner en práctica

Ayuda a la digestión

La posición en el suelo con las piernas cruzadas es la misma que se hace en el yoga, y es como si practicaras esta disciplina mientras comes. Esta postura se llama sukhasana y se cree que aumenta el flujo sanguíneo al estómago, lo que ayuda a digerir los alimentos con mayor facilidad, además de obtener una mayor cantidad de vitaminas y nutrientes. Te puede interesar: ¿Cuánto cuesta viajar a Japón? Checa estos presupuestos y recomendaciones

Puedes perder peso

Sentarse en el suelo durante la comida hace que el nervio fago funcione mejor. El sistema digestivo libera una hormona llamada leptina, que envía una señal al nervio fago de que ya estás lleno, evitando que comas en exceso.

Costumbres de Japon

Conoce una de estas costumbres de Japon saludables. (Foto: Getty Images)

Aumenta tu flexibilidad

El sentarte en una silla por mucho tiempo puede causarte dolor de espalda y eventualmente tensar los discos de la columna. Por otro lado, sentarte en el piso hace que estires las rodillas y las caderas. Gracias a que esta posición te ayuda a sentarte más alto con cada bocado que das, evita que te encorves, mientras fortaleces tu espalda y hombros. Te interesa: ¿Qué es la comida kawaii? Todo lo que tienes que saber

¡Vives por más tiempo!

Se cree que si puedes levantarte fácilmente de una posición de piernas cruzadas sin la necesidad de un apoyo, es probable que vivas por más tiempo. Sentarse en el suelo mientras comes y levantarte de esta posición varias veces al día, es un excelente ejercicio para añadir más tiempo de vida. No te puedes perder: 7 datos que debes conocer de los cerezos en Japón

Mantiene las articulaciones en excelente estado

Por último, sentarte en el suelo te permite estirar las caderas y los tobillos, lo que hace que las articulaciones sean más flexibles, debido a que en esta postura siguen trabajando los músculos aunque estés descansando. Además, el no tener un respaldo ayuda a que mejores tu postura evitando que te encorves. ¿Te impresionaron estos datos? Entonces quédate en Cocina Fácil y descubre más información interesante para tu estilo de vida

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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