Datos curiosos de la cebolla

Datos curiosos de la cebolla

Datos curiosos de la cebolla
Algunos datos de la cebolla que no conocías y ¡deliciosas recetas para cocinarla!

Datos curiosos de la cebolla:

  • Junto con el ajo, la cebolla es uno de los antibióticos naturales más potentes.
  • Es alta en azúcares, por eso es sencillo que se caramelice.

  • Los antioxidantes de la cebolla ayudan a evitar la osteoporosis en mujeres.

  • Una cebolla tiene:

92 calorías

3 g de fibra

2.8 g de proteína

0.4 g de grasa

20 g de carbohidratos

Ahora preparar algún platillo delicioso de cebolla:

Salmón rostizado con cebolla caramelizada

Cebollas rellenas de carne molida

Sopa de cebolla

Aros de cebolla

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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