Tips de Cocina

Obtén una pasta deliciosa

Marzo 17, 2018 • 
Josselin Melara
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Cómo hacer una pasta

Obtén una pasta perfecta: cuando termines de escurrirla, vacíala directamente en la salsa caliente. Debes prepararla a la par que la cocción, así evitarás que se haga chiclosa al momento de servirla.

Pon en práctica este truco:

Pasta con salsa de almeja

Pasta fría con aguacate

Pasta con crema a la diabla

Josselin Melara
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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