Cómo cultivar tu propia planta de chía en casa

Entre los superalimentos favoritos se encuentra la chía, una pequeña semilla que forma parte de una gran cantidad de postres y bebidas. Hoy te queremos explicar para qué sirve la chía y también cómo cultivarla en casa para que siempre la tengas disponible. 

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Para qué sirve la chía

Esta semilla cuenta con grandes propiedades para la salud, y estos son sus más importantes beneficios:

• En primer lugar, son semillas muy ricas en fibra tel tipo mucílago, que combaten el estreñimiento y el colesterol.
• Además, cuenta con efecto saciante, que ayuda a evitar los antojos, comer de más y a bajar de peso.
• También mejora el metabolismo y brindan energía.
• Por otro lado, beneficia el funcionamiento del corazón, previniendo diferentes enfermedades cardíacas.
• Finalmente, es rica en antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células.

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Cómo cultivarla en casa

NECESITAS:

• Semillas de chía
• Tierra negra
• 1 maceta
• Agua

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PROCEDIMIENTO:

1. Llena la maceta a la mitad de su capacidad.
2. Luego, esparce las semillas de chía y cúbrelas con tierra, evitando que queden muy enterradas.
3. Finalmente, riega con agua. Pasada una semana, comenzarás a ver los primeros brotes de tu planta de chía.

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CUIDADOS:

• En primer lugar, procura que la maceta donde la siembres tenga muy buen drenado, pues la humedad o exceso de riego puede evitar que crezca sanamente.
• Eso sí: el riego debe ser diario o casi diario: que no pase de cada tercer día. 
• Finalmente, la maceta debe estar donde pueda recibir luz solar directa. Evita lugares donde pueda recibir corrientes de aire.