Trucos para dorar carnes y pescados

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Cómo dejar una carne doradita

Si quieres que las chuletas, bisteces, pescados y hamburguesas tomen un delicioso aspecto dorado, tienes estas opciones:

  • Unta la superficie con mantequilla suavizada.
  • Barnízalos con una brocha humedecida en salsa de soya o inglesa, sazonador de carnes o aceite con hierbas.

  • Mezcla un poco de miel con mantequilla y úntala.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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