Utensilios multiusos

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Tips de cocina

Ciertos utensilios de cocina que cumplen a la perfección con una función específica, se prestan
muy bien para realizar alguna otra tarea. Pon en
práctica estos ejemplos:

  • El molde para preparar panquecitos te sirve a
    la vez para hornear las papas con queso.
  • Con el rebanador de huevos cocidos puedes
    sacar rodajas finas de plátano para adornar.

  • Emplea el despachador de helado para lograr porciones iguales de puré de papa. Y ¿por qué
    no?, sacar bolitas de arroz cocido para decorar tus
    platillos, en vez de usar moldes.

  • El pela-papas es ideal para cortar tiritas o ricitos
    de chocolate macizo, queso o mantequilla (éstos
    últimos deben estar muy firmes).

Además lee:

Qué hacer con los restos de pasta de hojaldre

Cómo pelar ajos fácilmente

Sácale provecho al pan antes de que se vuelva duro

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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