Cup cakes de chocolate fáciles y rápidos paso a paso

Cómo hacer cup cakes de chocolate

Estos cup cakes de chocolate son tan fáciles y rápidos de preparar, que son ideales para consentir a tu familia a la hora de la comida. ¡Te invitamos a prepararlos paso a paso! Te puede interesar: 11 postres con chocolate que no podrás dejar de probar

Prepara estos cup cakes de chocolate paso a paso

Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 taza de chocolate semi amargo en trozos
  • 2 cdas. de vainilla
  • 1 ½ taza de azúcar granulada
  • 3 huevos
  • 2 ½ tazas de harina previamente cernida
  • 1 cda. de bicarbonato de sodio
  • ½ cda. de sal
  • 1 ½ taza de agua caliente

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Preparación:

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  • En primer lugar, precalienta tu horno eléctrico a 180° C y coloca los capacillos en las cavidades del molde. (Tip de cocina: si no tienes capacillos, puedes usar moldes grandes de galleta con papel aluminio).
  • Coloca el chocolate semiamargo en el tazón de la batidora Heat Soft, coloca la tapa antisalpicaduras, selecciona la función “derretir” y con la ayuda del batidor de pala, bate hasta que el chocolate se derrita.

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Agrega la mantequilla y sigue batiendo hasta integrar. Reserva. Descubre: 3 recetas saludables con chocolate para consentirte

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Por otro lado, bate los huevos con el azúcar y la vainilla con el batidor de globo en velocidad alta por 3 minutos o hasta que doble el volumen. Te interesa: Donas de chocolate espolvoreadas

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Combina con la mezcla anterior, agrega la harina previamente cernida junto con la sal y el bicarbonato de sodio, alternando con el agua caliente. No te pierdes perder: Licuado de proteína de chocolate

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  • Coloca los capacillos en el molde y llenas ¾ partes.
  • Hornea en el horno eléctrico a 170° C por 18-20 minutos.

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Finalmente, deja enfriar y decora al gusto. Porque te gustó esta información, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de los más ricos sabores del verano

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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