Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 1 L de jugo de naranja
- 2 tazas de salsa BBQ
- 1 taza de brotes de temporada
Instrucciones
- Marina las costillas en jugo de naranja por una noche. Salpimenta y barniza con la salsa BBQ.
- Hornea a 180 °C durante 50 minutos. Vuelve a barnizar a la mitad de la cocción y sirve con los brotes de temporada.
- 2h
- 4 porciones
¡Anotación! Te toca disfrutar de las más ricas costillas de puerco, bañadas en una irresistible salsa BBQ. Prepáralas para el gran juego del año en casa. ¡Sigue el paso a paso!
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Costillas de puerco: de las favoritas para disfrutar el Súper Bowl
Alitas, guacamole, costillitas… sin duda, el Súper Bowl también es una fiesta gastronómica. Aquí te compartimos más curiosidades del gran partido:
- El fin de semana del partido es cuando más se venden televisores nuevos en este país.
- Según estadísticas, después de un Super Bowl, el 6% de los estadounidenses se reportan enfermos, además de que aumenta la venta de antiácidos y medicinas para el estómago en un 20%. (¡Cuidado con la ingesta!)
- El Super Bowl tiene el 2do lugar en consumo de comida durante el año, superado por el Día de Acción de Gracias.
- Ocupa el lugar número 7 en venta de cerveza de las festividades anuales.
- Lamentablemente, el domingo de Super Bowl es el día con más accidentes de automóvil de todo el año, relacionado con la ingesta de alcohol.
- Según un estudio del blog Pat´s Papers, las personas van al baño al mismo tiempo durante ciertos momentos del evento: final del primer cuarto, entretiempo y entrega de trofeos.
- Es un evento muy familiar: 9 de cada 10 fanáticos prefieren ver el juego en casa que en bares.
- Las pizzerías registran una venta de más de 1.2 millones de pizzas en esta fecha.
- Se comen alrededor de mil 350 millones de alitas de pollo el fin de semana del Super Bowl.
- El aderezo ranch es el favorito de los fanáticos del fútbol americano.
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