Papas borrachas

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4
  • Dificultad:
    Baja
cerveza-PapasBorachas-add-.jpg
La mejor receta de papas borrachas; disfruta de una botana fácil y rica

Ingredientes

  • 4 papas
  • 1 barrita de mantequilla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 chiles de árbol en trozos
  • ¼ de taza de cilantro picado
  • 2 tazas de cerveza de tu elección
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Cocina las papas en agua suficiente hasta que al introducir un palillo, salga con facilidad; escúrrelas, déjalas enfriar un poco, pélalas y rebánalas.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola y fríe el ajo y las papas, cuando comiencen a dorar agrega el chile y la cerveza.
  3. Cuando el líquido se evapore, espolvorea el cilantro, rectifica la sazón, retira del fuego y sirve.

¿Papas borrachas? Estamos seguros que esta receta no la habías probado como las hacemos nosotros. Hicimos esta receta con cerveza Calavera Witbier. Consíguela en Walmart.

Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones
Aquí va la ciencia detrás de una de las tendencias de cocina más populares: el meal prep.
Hay una nueva moda presente en varias cocinas del mundo: la comida fermentada. Esta es la razón por la que es tan popular.