Pollo al limón y romero
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Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 2 liter de agua
- 6 cdas. de aceite de oliva
- 6 ramitas de romero
- 2 limones amarillos en rodajas
- 1 cabeza de ajo partida a la mitad
Preparación
- En una olla grande sella los muslos y ajo con el aceite de oliva, cuando hayan dorado agrega el agua, romero y limón.
- Hierve aproximadamente 40 minutos, rectifica el sazón y sirve.
Para comidas especiales, ¡sabores especiales! Si estás en búsqueda de una receta original y deliciosa, este pollo al limón y romero es ideal para servirlo a tus invitados. Te damos el paso a paso para que lo prepares.
&ab_channel=CocinaF%C3%A1cil%E2%80%A2RecetasF%C3%A1cilesEcon%C3%B3micas Te interesa: Chuleta de cerdo en salsa con manzana y romero
Tips para cocinar muslos de este pollo al limón y romero
Ya sabemos que es una receta muy sencilla, ¡y que hoy mismo la vas a preparar! Pero antes, conoce estos tips con los que tu platillo quedará ¡delicioso! Toma nota:
- En primer lugar, para darle mejor sabor al pollo frito, mezcla en la harina especias como orégano, cebolla, ajo o tus favoritas. Se pegarán al pollo y realzarán su sabor.
- Además, deja la piel de pollo al asarlo. Esto lo ayudará a mantener su humedad. Retírala cuando hayas terminado de cocinarla.
- Finalmente, mucho ojo: no descuides el horno cuando lo estés usando, pues los cortes con más grasa del pollo son más propensos a prender fuego bajo el calor.
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Romero, la especia que no te puede faltar
Que en este pollo al limón no te falte el romero (Foto: Getty Images)
El romero le da un sabor muy especial a nuestros platillos, y también es una especia llena de grandes beneficios para la salud. Te invitamos a conocerlos:
- En primer lugar, cuenta con ácido carnósico, que combate los radicales libres que afectan el cerebro, proporcionándole protección neurológica natural.
- Además, es ideal para aliviar los problemas digestivos.
- También ayuda a la circulación sanguínea y a fortalecer el sistema inmune.
- Finalmente, es muy bueno para el tratamiento de distintas enfermedades respiratorias.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de muslos de pollo , tan deliciosas como este pollo al limón y romero. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor
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