Rollos de pepino veganos para compartir

Promedio 5 / 5. Votos:

Ingredientes

  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cdas. de miel de maple
  • 2 cdas. de limón
  • 1 cda. de aceite de ajonjolí
  • 1 pepino
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de calabacita rallada
  • 1 taza de mezcla de brotes

Instrucciones

  1. Mezcla la salsa de soya con la miel, el limón y el aceite de ajonjolí; reserva.
  2. Corta el pepino en rebanadas largas con ayuda de una mandolina o un pelador. Rellena cada tira con un poco de zanahoria, calabacita y brotes. Repite con el resto hasta terminar.
  3. Enrolla y acompaña con el aderezo.

    ¿Buscas un bocadillo vegano y original para servir en una reunión? Te invitamos a probar estos rollos de pepino veganos, que son muy deliciosos, saludables y fáciles de preparar. ¡Sigue el paso a paso!

    Te interesa leer: Recetas veganas para una dieta saludable

    5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana

    • Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
    • Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
    • Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
    • Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
    • Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.

    Aprende más con estos Tips básicos para iniciar una dieta vegana

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Salud y nutrición

    7 Alimentos que te ayudarán a bajar la panza y lograr tu peso ideal

    El secreto para reducir las medidas y bajar la panza está en lo que comes, por eso te decimos los…

    15 horas atrás
    • Recetas de Cocina

    18 recetas para disfrutar de unas alubias exquisitas

    Hoy te toca preparar unas exquisitas alubias. ¿La razón? Son súper buenas para cuidar tu salud en general, y además…

    2 días atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rapidos

    Consejos para cuidar correctamente tus alcatraces

    Si eres amantes de las flores, específicamente de los alcatraces, sin duda alguna debes seguir estos consejos para cuidarlos y…

    2 días atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rapidos

    Mitos de la comida casera para mascotas que debes conocer

    Las mascotas forman parte importante de nuestras vidas y para asegurarte de darle siempre lo mejor te decimos los mitos…

    2 días atrás
    • Recetas de Cocina

    9 recetas de chocolate con menta: tu combinación favorita

    Hay una deliciosa combinación de sabores que nos conquista a la primera probada: el chocolate con menta. Ya sea en…

    6 días atrás
    • Recetas de Cocina

    Churros de chocolate Swiss Miss

    https://youtu.be/XJXv7hA0CXk Dale un giro diferente a unos churros caseros con el delicioso sabor a chocolate de Swiss Miss®. Serán tu…

    6 días atrás