Ingredientes
- 1 cebolla fileteada
- 2 zanahorias ralladas en tiras largas
- 1 c de col rallada
- 1 tbsp. de jengibre picado
- 1 c de germen de soya
- 2 tbsp. de aceite vegetal
- 2 tbsp. de aceite de ajonjolí
- 1 pkg de hojas de wonton (disponibles en tiendas japonesas)
- 1 huevo
- Aceite para freír
- 1/2 c de salsa de chile dulce thai (encuéntrala en tiendas japonesas)
Instrucciones
- En una sartén a fuego alto saltea las verduras con los aceites, salpimienta y cocina hasta que estén suaves. Reserva.
- Barniza una hoja con el huevo batido, coloca un poco de la mezcla de verduras al centro, cierra las orillas laterales hacia adentro y enrolla apretado. Repite hasta terminar.
- Fríe en aceite caliente hasta que doren. Resérvalos en papel absorbente.
- Sírvelos junto con la salsa thai.
Aprende a preparar tus propios rollos primavera. Te quedarán tan ricos que comenzarás a cocinar más platillos internacionales.
El rollito primavera es una pasta rellena de verduras picadas al estilo juliana. Debido a la enorme difusión de la comida china en nuestro país y todo el continente americano, los rollitos son ahora uno de los platillos más famosos y consentidos de cualquier comensal.
¿Se te antojó este platillo? Sigue navegando en el sitio de Cocina Fácil para que puedas disfrutar de éstas y otras delicias.
No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.
Comentarios
Alitas con miel de maple y chipotle
No dejes de probar Ver Más
Corona de arroz rojo con salsa de guajillo
Atole de arroz y canela
Atole de chocolate con cardamomo
Atole de fresa para una deliciosa noche
Atole de maíz con almendras
Atole de mandarina ¡súper delicioso!
Delicioso atole de cajeta
Delicioso atole de zarzamora
Reyna perales montoya
mayo 6, 2018 at 10:27 am
Me encantan yo los hago pero me es difícil conseguir las láminas de pasta y esa salsa tai .saludos pongan mas platillos así