Deliciosos tacos de marlin

Promedio 3 / 5. Votos: 62

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 taza de jitomate picado
  • 400 g de marlin ahumado desmoronado
  • 1 cda. de comino molido
  • 1 cda. de orégano seco
  • 20 tortillas taqueras (pequeñas)
  • 1 taza de pico de gallo preparado
  • 1 aguacate en cubos pequeños

Instrucciones

  1. Sofríe el ajo y la cebolla con el aceite de oliva. Cuando comiencen a dorar, agrega el jitomate y el marlin, salpimienta. Agrega el comino y el orégano. Cuece algunos minutos.
  2. Calienta las tortillas y forma tacos usando el guisado de marlin.
  3. Mezcla el pico de gallo con el aguacate. Sirve acompañando los tacos.
  • 4 porciones

Si ya visitaste Sinaloa, seguramente probaste sobre los tacos de marlin, que es una de sus ofertas gastronómicas más populares. Te invitamos a recordar su delicioso sabor con nuestra receta. Y si no los has probado todavía, ¡conócelos y descubre por qué son tan especiales!

Te interesa: Tacos de pescado al pastor

Beneficios del marlin para tu salud

  • Contiene vitamina A, esencial para la salud visual.
  • Es rico en vitamina B3, que te da energía.
  • Para las mujeres embarazadas puede ser muy nutritivo, pues contiene vitamina B9, que ayuda a la formación del bebé.
  • También posee vitamina B12, que aporta un buen funcionamiento neuronal.

¡Que viva México y sus tacos de marlin también! Conoce más recetas de este delicioso y tradicional platillo en Cocina Fácil

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Recetas de Cocina

Cómo hacer salsa verde con calabaza

¡Ponle más salsa a tus tacos! Hoy te traemos una receta rendidora para diferentes tipos de platillos. Te decimos como…

2 horas atrás
  • Salud y nutrición

Beneficios de la cáscara de pepino: ¡no vayas a tirarla!

Seguramente ya has escuchado que la cáscara de ciertos alimentos tiene grandes propiedades y que vale mucho la pena aprovecharlas.…

5 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Jugo verde detox para bajar de peso

Al menos una vez al año debes hacer una dieta desintoxicante que le permita a tu cuerpo depurar lo que…

8 horas atrás
  • Tips de Cocina

Tips para comprar carnes y lácteos y ahorrar dinero

Una de nuestras preocupaciones del día a día es saber cómo gastar menos en comida. Hoy te compartimos estos tips…

11 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Sandwich integral verde con panela

Queremos que tu desayuno sea el más delicioso y saludable con este sandwich integral verde con panela. Aprende a prepararlo…

14 horas atrás
  • Tips de Cocina

Mascarilla de cáscara de papa para limpiar manchas

¿Quieres tener un cutis con una piel más suave y libre de manchas pero ya probaste de todo? Entonces no…

1 día atrás