Ingredientes
- ⅓ taza de manteca vegetal
- ⅓ taza de mantequilla a temperatura ambiente
- ¾ tazas de azúcar
- 1 cda. de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 cda. de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 taza de chocolate blanco
- Plumines de color vegetal
Preparación
- Bate la mantequilla con la manteca, cuando integren agrega el azúcar, polvo para hornear y una pizca de sal.
- Continúa con el huevo, vainilla, harina y refrigera durante 20 minutos.
- Estira la masa sobre una superficie plana y corta con molde de rectángulo. Hornea a
- 180 °C durante 15 minutos.
- Mientras, funde el chocolate a baño María. Cuando enfríen las galletas baña con chocolate sobre una rejilla con charola. Dibuja sobre las galletas con plumines de tinta vegetal.
No hay mejor forma de esperar la llegada de la Nochebuena que con estas galletas de Navidad receta en forma de calendario. ¡Inicia la cuenta regresiva para cocinar en 3, 2, 1…! Te puede interesar: ¿Árbol de Navidad natural o artificial? Descubre qué es mejor para el medio ambiente
Galletas de Navidad receta: haz tu propio calendario
Con la temporada decembrina, inician muchas festividades que celebran de forma especial en nuestro país. Ahora que vas a preparar tu calendario de galleta, puedes adornarla con motivos muy especiales. Te compartimos algunos:
- Maratón Guadalupe-Reyes: este inicia el 12 de diciembre, día de la Virgen de Guadalupe y termina el 6 de enero, Día de Reyes. Este maratón, desde hace años, es toda una tradición en nuestro país.
- Posadas: son festividades de 9 días, e inician el 16 de diciembre y terminan el 24 de diciembre, en Nochebuena. En estos festejos se cantan letanías, se pide posada, se rompen piñatas y también se regalan aguinaldos.
- Nochebuena: es la fiesta de preparación para la Navidad y en esta se suele reunir la familia para disfrutar juntos de la cena y hacer un brindis.
- Nochevieja: es la última noche del año y la familia y amigos se reúnen para darle la bienvenida al Año Nuevo.
- Día de Reyes: es el final del Maratón Guadalupe-Reyes y se culmina degustando una rica rosca. A este día también se le conoce como Epifanía del Señor.
¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de galletas de Navidad, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
