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Cómo hacer unos deliciosos burritos de alambre

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¿Ya se te acabaron las ideas para desayunar? Te traemos una idea deliciosa: aprende como hacer burritos de alambre con una receta súper fácil. ¡Serán tus favoritos!

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Como hacer hacer burritos de alambre: receta fácil

INGREDIENTES PARA EL ALAMBRE

  • 2 rebanadas de tocino finamente picadas
  • ½ cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ taza de tiras de pimiento morrón rojo
  • ½ taza de tiras de pimiento morrón verde
  • 1 taza de champiñones cortados en cuartos
  • 500 g de puntas de filete de res
  • Sal y pimienta

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INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, fríe el tocino en su propia grasa. Añade la cebolla y el ajo, sofríe durante 5 minutos.
  2. Agrega las tiras de pimientos y champiñones y saltea por 5 minutos.
  3. Finalmente, salpimienta al gusto y saltea por 5 minutos o hasta lograr que se doren.

Como hacer burrito de alambre: ¿sabías que el burrito es uno de los desayunos tradicionales más populares del norte de México? (Foto: Getty Images)

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INGREDIENTES PARA LOS BURRITOS

  • 2 tortillas de harina especiales para burritos
  • ½ taza de frijoles refritos
  • 1 taza de alambre de res
  • ⅔ taza de queso Oaxaca deshebrado
  • Salsa o guacamole de tu preferencia

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INSTRUCCIONES

  1. Por otro lado, coloca una de las tortillas para burrito en un comal a fuego medio. Una frijoles refritos y distribuye encima el alambre y el queso deshebrado.
  2. Para cerrar el burrito, comienza a enrollarlo por una de las orillas. Cuando llegues a la mitad, dobla las rodillas laterales hacia el centro de la tortilla y continúa enrollando.
  3. Deja que el burrito se dore ligeramente y luego retira.
  4. Finalmente, forma otro burrito con los ingredientes restantes y sirve acompañados de salsa o guacamole.

Sabemos que amas las recetas mexicanas tradicionales, ¡especialmente en el desayuno! Por eso te compartimos el video de estos irresistibles chilaquiles con pollo. ¡Aprende a hacerlos fácilmente!

Porque te gustaron estos burritos, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para las fiestas patrias más divertidas e inolvidables
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Josselin Melara

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Josselin Melara
Tags: burritos mexicanoscomo hacer burritos de alambredesayunos mexicanosreceta de alambrereceta de burritos

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