Esta ensalada es la que te sacará de apuros en la semana, es económica y deliciosa.
Ingredientes
- 300 gramos de fusilli
- 2 latas de lomo de atún en aceite
- 2 jitomates en rebanadas
- 1 pepino en medias rebanadas
- 2 cucharadas de eneldo picado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
- Cuélalo y enjuágalo con agua.
- Mezcla en un tazón la pasta con el atún, el jitomate, el pepino, el eneldo y el aceite de oliva.
- Salpimienta a tu gusto y sirve.
¡Una receta práctica y deliciosa! Una ensalada de pasta con atún es una opción súper fresca pero también llena de proteína. No te tomará mucho preparar este excelente platillo y sin duda que lo disfrutarás. ¿Qué esperas? Seguro ya cuentas con todos los ingredientes, ahora solo es cuestión de poner manos a la obra.
Te sugerimos también otras ricas ensaladas de pasta:
- Rica ensalada de pasta con pollo
- Ensalada italiana de pasta
- Ensalada de mediterránea de pasta
- La opción saludable: Ensalada vegetariana de pasta
No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen dentro de Cocina Fácil.
¡Buen provecho!
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
