Fondant de dulce de leche

Fondant de dulce de leche

Ingredientes

  • 1 taza de dulce de leche
  • 8 huevos
  • 350 gram de mantequilla
  • 225 gram de azúcar
  • 150 gram de harina

Preparación

  1. Bate los huevos e intégralos con el dulce de leche.
  2. Funde la mantequilla. Mézclala con el azúcar y la harina, junta las dos preparaciones y vierte en moldes redondos previamente engrasados y enharinados.
  3. Hornea durante 10 minutos a 200 ºC o hasta que las orillas estén cocidas pero el centro esté líquido. Ofrece al momento.

Imagina tener un postre enfrente de ti que al partirlo su relleno líquido se extienda por toda la superficie, increíble, ¿no crees? Pues todo esto lo puedes hacer realidad con este delicioso fondant de dulce de leche, la exquisitez que tanto habías estado buscando tan sólo está a un paso de ti, ¿qué esperas para prepararlo? Continúa en Cocina Fácil y sigue disfrutando de los mejores postres de otoño que tenemos para ti.

¿Cuánta azúcar debes consumir?

En una dieta normal, el azúcar representa sólo el 10% total del requerimiento energético diario. Esto quiere decir que si una persona debe adquirir 2000 calorías por día, la cantidad de azúcar que debe consumir es de máximo 50 gramos. Esta cifra está muy por debajo de lo que el mexicano consume: llega a más de 120 gramos al día (México es el principal consumidor de refrescos).

La recomendación diaria depende del género y edad

Niños, 12 gramos de azúcar al día Mujeres, 20 gramo de azúcar al día Hombres, 36 gramos de azúcar al d

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