Mousse de mango

Delicias dulces

Ingredientes

[2 mangos,1 cucharada de grenetina,1/2 taza de agua,2 claras,4 cucharadas de edulcorante o azúcar al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licua los mangos. Hidrata la grenetina con el agua y fúndela, incorpórala a la fruta.

2. Bate las claras a punto de picos suaves y agrégales el edulcorante o el azúcar. Envuelve esta mezcla con la preparación anterior.

3. Vacía en copas y refrigera.