Pan de ajo con queso y pico de gallo

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4 porciones
Pan de ajo con queso y pico de gallo
Esta deliciosa entrada es práctica para hacer el fin de semana: pan de ajo con queso y pico de gallo. ¡Disfrútalo!

Ingredientes

  • 2 baguettes partidas por la mitad
  • 2 tazas de queso manchego
  • 2 jalapeños rebanados
  • 2 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de pico de gallo

Preparación

  1. Unta el pan con la mantequilla y cubre con el queso y jalapeño.
  2. Hornea a 180 ºC durante 10 minutos. Decora con el pico de gallo.

¡Llegaron las botanas más deliciosas! Y una de las más ricas para este Súper Bowl es un pan de ajo con queso y pico de gallo. ¿Se te antoja? ¡Prepáralo para el gran juego! Tip de cocina: no olvides que para el Súper Bowl no hay mejor acompañante para tus snacks que un delicioso guacamole. ¡Y tenemos las mejores recetas para prepararlas en casa!

Lo que debes saber sobre el pan de ajo

Lo has visto en las mesas de diferentes restaurantes, y en los centros de mesa para acompañar platillos, ¿pero conocías estos datos? No te los pierdas:

  • Este es un pan que se cubre con ajo y aceite de oliva (extra virgen en el mejor de los casos). Fue creado en el año de 1970.
  • Se usa comúnmente como acompañamiento para pastas, platos italianos y asados.
  • Su forma de preparación es tostándolo o en horno.
  • Se cree que es una variante de la bruschetta italiana, siendo este una creación estadounidense conocida como tostada texana.
  • Cuenta con diferentes presentaciones: las más populares son en baguette o en pan italiano.
  • También cuenta con variantes modernas a las que se les añaden diferentes quesos, como el cheddar, feta, parmesano o mozzarella.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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