Postre de dos melones

  • Tiempo:
    0:10
  • Porciones:
    4-6 porciones
Postre de dos melones

Ingredientes

  • 2 tazas de bolitas de melón verde
  • 2 tazas de cubos de melón naranja
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar

Preparación

  1. Licúa el melón naranja con el agua y el azúcar; cuela.
  2. Vierte la mezcla en un refractario.
  3. Congela por cuatro horas. Cada 30 minutos, saca la mezcla y ráspala con un tenedor.
  4. Para servir, emplata una bola del melón congelado sobre las bolitas de melón verde. Lleva a la mesa.

Seguro crees que ya conoces todo tipo de recetas dulces para deleitar al paladar, pero hoy estamos dispuestos a sorprenderte como nunca con este exquisito postre de dos melones, el delicioso sabor de esta rica fruta como nunca antes lo has probado, ¿qué esperas para disfrutar de esta maravilla? Te puede interesar: Helado de melón con chile

Naranja o amarillo: beneficios de estos melones

NARANJA

Melón

Melón naranja (Foto: Getty Images)

  • En primer lugar, su alta cantidad de agua y baja en azúcares hace que su nivel calórico sea muy bajo.
  • 200 g de melón aportan la vitamina C que necesitamos al día.
  • Además, contiene pro-vitamina A, que protege contra cataratas y enfermedades cardiovasculares.
  • Contiene una gran cantidad de minerales, lo que lo hace un mineralizante ideal.
  • Por otro lado, es diurético, que ayuda a eliminar líquidos.

No te pierdas: Raspado de melón con frambuesas y tomillo

VERDE

Melón verde

Melón verde (Foto: Getty Images)

  • Es una buena forma de hidratarte, especialmente en verano, gracias a su cantidad de agua.
  • También es rico en vitaminas y antioxidantes que potencian las defensas.
  • No sólo eso: es una fruta ideal para personas con diabetes, pues su nivel de azúcar es muy bajo.
  • Finalmente, se recomienda a personas que padecen gota, reuma y patologías renales.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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