Los tacos de lechuga se pueden servir como snack o pueden ser el platillo principal, solo tienes que acompañarlos con un arroz integra o al vapor o una sopa.
Su preparación es muy sencilla, ya que la lechuga sustituye a la tortilla y eso los transforma por completo. Además de que aportan proteínas y todos los nutrientes de las verduras con que los quieras acompañar. Checa las recetas que tenemos para ti de tacos de lechuga.
Beneficios de la lechuga
La lechuga es un alimento con extraordinarias propiedades y nutrientes que la hacen ideal para acompañar una gran variedad de platillo, hasta los tacos.
Algunos de los beneficios que tiene la lechuga son que tiene un alto contenido en vitamina C. también posee pequeñas cantidades de minerales como fósforo, potasio, hierro y calcio.
Es muy baja en carbohidratos, ya que el elemento que más predomina en su composición es el agua, por lo tanto tampoco contiene proteínas ni grasas, esto lo hace un alimento súper saludable.
Otro de sus beneficios es que tiene un efecto diurético, ya que es una hortaliza que ayuda a combatir la retención de líquidos.
Asimismo, contiene flavonoides, fundamentalmente quercetina, que tiene la propiedad de disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es benéfico para el corazón.
Como ya se mencionó, la lechuga es rica en agua, por lo que ayuda a la correcta hidratación del cuerpo. En ese sentido contribuye al buen funcionamiento del riñón y de las vías urinarias.
Esta hortaliza también tiene un efecto saciante, por lo que la lechuga es ideal para incluirla en un régimen alimenticio para reducir y controlar el peso.
Entre sus múltiples beneficios también está que favorece el sueño porque contiene lactucarium, que actúa como calmante sobre el sistema nervioso, por ello se dice que la lechuga contiene propiedades relajantes y favorecedoras del sueño.
