Para garnachear, las quesadillas son las ideales para disfrutarse. Por eso te damos estas 16 recetas para que la pases muy a gusto.
Todo puesto de garnachas digno de llamarse así tiene unas buenas quesadillas en su surtido menú. Y ahora, tú también puedes prepararlas en casa, ¡tan ricas como quieras!
Aquí te damos 16 recetas para que prepares tus favoritas y disfrutes de la garnacha consentida de los mexicanos. ¡Toma nota!
Te interesa: 12 guisados para taquiza para pasarla en grande
Como ya te mencionamos, la quesadilla forma parte de las garnachas y los antojitos de la cocina mexicana. Estas son, básicamente, tortillas de maíz o de harina de trigo que van dobladas y rellenas con algún guisado.
Aunque en la época prehispánica ya se consumían las tortillas acompañadas con diversos alimentos, tales como los tlacoyos o tacos, el origen de las quesadillas se ubica durante el periodo de la Conquista.
Los españoles peninsulares trajeron consigo un postre llamado quesada, el cual iba preparado de huevos, harina y queso fresco. A su llegada a América conocieron el maíz y lo utilizaron como sustituto de la harina de trigo, el cual dio como resultado un platillo de sabor más salado.
Los puestos de quesadillas son toda una tradición en la Ciudad de México.
Como suele ocurrir en la Ciudad de México y las zonas aledañas, la comida suele evolucionar (como la torta de gordita de chicharrón, la rosca de tamal y las manteconchas); no es de extrañar que las quesadillas (cuyo nombre proviene de la palabra “quesada”) puedan ir o no con queso.
Y es que ya es muy conocida la polémica de que las quesadillas no pueden ir sin queso; al menos, la creencia en el resto de la República Mexicana es que las quesadillas no pueden ir sin queso.
Es decir, todo depende de la zona del país en la que vivas. Y tú, ¿cómo prefieres tus quesadillas?
Te interesa: Recetas de flautas para una comida mexicana
Para que no dejes de consentirte, te traemos unas riquísimas quesadillas vegetarianas con pimiento asado. ¡Pruébalas hoy mismo!
Es imposible que no se te antojen estas quesadillas fritas de chicharrón prensado. Te damos el paso a paso de esta irresistible receta.
Tienes que probar este antojito típico jarocho que te traemos hoy. Aprende a preparar estas riquísimas quesadillas veracruzanas.
Para cuidar la línea estas quesadillas de queso ricotta y betabel son más que ideales. Te decimos cómo prepararlas en tu cocina.
Tenemos una versión deliciosa de tu antojito mexicano favorito. Por eso te compartimos estas quesadillas de pollo estilo árabe.
¿Quieres probar unas buenas quesadillas sin queso que sean muy diferente a lo que conoces? Entonces estas quesadillas de pera son para ti.
Estas quesadillas de alambre de pimiento rojo, amarillo y verde son tan deliciosas, que no te las vas a querer acabar. ¡Aprende a prepararlas!
Si buscas combinaciones originales, esta quesadilla de requesón y camote es ideal para ti, ¡no la dejes pasar!
No te pierdas el paso a paso para preparar esta quesadilla de carne asada con pico de gallo y crema. ¡Se volverán tu favoritas!
Juntamos tus ingredientes favoritos para que aprendas como hacer quesadillas de champiñones con huitlacoche. ¡No las dejes pasar!
Si aún no conoces las quesadillas de huitlacoche no esperes más para hacerlo, no sabes de todo lo que te estás perdiendo. Descubre esta rica receta.
Nada se le iguala a las deliciosas quesadillas de flor de calabaza que tenemos aquí. Te invitamos a prepararlas en casa con nuestra receta.
Este antojito es perfecto para las fiestas patrias o las posadas.
¿Seguro que no se te ocurre nada delicioso para comer? Nada más increíble que una quesadilla de papa con queso en tortilla azul, tan perfecta que tu amor hacia ella…
Un buen desayuno siempre viene acompañado de tortilla y qué mejor que hacerlo unas ricas quesadillas abiertas, ¿las conoces? ¡No esperes para probarlas! Estamos seguros que a partir de este…
Hazte una experta en preparar miniquesadillas de chicharrón con frijolitos y de vez en cuando date el permiso de comer un antojito mexicano o de explotar todas las recetas de…
Todos merecemos recibir un desayuno romántico en la cama. Este fin de semana sorprende a tu persona favorita con alguna…
Nada mejor para levantar nuestro estado de ánimo que un rico caldo de pollo con sus verduritas, arroz, carnita y…
Aprende a preparar esta deliciosa bebida caliente con polvo de matcha latte. ¡Ahorrarás muchísimo si lo haces en casa! Además…
El agua de rosas es uno de los ingredientes cosméticos más prácticos que existen, y lo mejor de todo es…
¿También buscas smoothies saludables? Has encontrado las recetas ideales para cuidarte, y lo mejor de todo es que puedes prepararlos…
Sin duda alguna, el té de jengibre es uno de los más famosos gracias a todas sus cualidades. Si aún…