Salsa de chile chipotle con ajonjolí

Salsa de chile chipotle con ajonjolí

Rico y picosito

Ingredientes

[4 jitomates,2 chiles chipotle adobados,1 diente de ajo,1/2 cebolla,2 cucharadas de ajonjolí tostado,1/2 taza de queso Cotija desmoronado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Asa los jitomates con la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, lícualos con los chiles.

2. Enfría y termina con un poco de queso y ajonjolí.

Más deliciosas salsas para acompañar tus alimentos:

Salsa verde con aguacate

Salsa dulce de chipotle con ajo

Salsa martajada

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre cómo la falta de vitamina B12 actúa como un ‘freno’ para tu metabolismo.
La llegada del equinoccio de primavera no solo marca un cambio en el clima, también representa un momento perfecto para renovarnos por dentro. Aquí te decimos qué debes comer ahora que entra la primavera para sentirte mejor y renovada.
Desmitificamos el café, el té verde y otros “superalimentos”.
El yogurt griego se ha convertido en un básico de la cocina moderna, y no es casualidad. Su textura espesa, sabor ligeramente ácido y alto contenido de proteína lo hacen ideal para quienes buscan preparar comidas prácticas, originales y bien balanceadas sin complicarse demasiado.
No siempre tenemos un cepillo a mano, pero la naturaleza nos dio herramientas increíbles para mantener una sonrisa blanca.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.