Salsa de chile chipotle con ajonjolí

Salsa de chile chipotle con ajonjolí

Rico y picosito

Ingredientes

[4 jitomates,2 chiles chipotle adobados,1 diente de ajo,1/2 cebolla,2 cucharadas de ajonjolí tostado,1/2 taza de queso Cotija desmoronado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Asa los jitomates con la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, lícualos con los chiles.

2. Enfría y termina con un poco de queso y ajonjolí.

Más deliciosas salsas para acompañar tus alimentos:

Salsa verde con aguacate

Salsa dulce de chipotle con ajo

Salsa martajada

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones
Aquí va la ciencia detrás de una de las tendencias de cocina más populares: el meal prep.
Hay una nueva moda presente en varias cocinas del mundo: la comida fermentada. Esta es la razón por la que es tan popular.
Comer es mucho más que ingerir alimentos, así es como la comida consciente puede transformar tu vida
Calentar la comida en el microondas puede tener efectos en su composición. Aquí te contamos por qué.
No te compliques, esto es lo que necesitas para pasar un fin de semana comiendo rico pero sin que tengas que pasar horas en la cocina.