Cuál es la pizza más saludable, según la inteligencia artificial

¿Tienes antojo de pizza pero no quieres ‘pecar’ tanto? Esta es la recomendación de ChatGPT para comer una versión más saludable

Pizza vegetariana ingredientes exquisitos

La pizza es uno de los platillos con más fama y aceptación a nivel mundial, sin embargo, no es precisamente light, por esa razón le preguntamos a la inteligencia artificial cuál es la versión más saludable y esto fue lo que respondió.

La pizza más saludable según la inteligencia artificial

La pizza puede ser una opción deliciosa, pero sus nutrientes dependen en gran medida de los ingredientes y la preparación. De acuerdo con ChatGPT, esta es una versión básica que puedes adaptar según tus preferencias:

Masa:

  • Masa integral o masa de coliflor (para una opción baja en carbohidratos)
  • Opciones sin gluten si es necesario

Salsa:

  • Salsa de tomate casera, baja en sodio y azúcares añadidos
  • Pesto casero (hecho con albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva)

Toppings:

  • Variedad de verduras frescas como espinacas, champiñones, pimientos, cebollas, tomates, brócoli, alcachofas, espárragos, etc.
  • Aceitunas negras o verdes
  • Rodajas de aguacate
  • Hierbas frescas como albahaca, orégano o tomillo
  • Proteínas vegetales como tofu marinado, tempeh o seitán
  • Opciones de queso vegano, como queso de anacardos, queso de almendras o queso de tofu (opcional)
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Preparación:

  1. Extiende la masa sobre una bandeja para hornear y cubre con la salsa de tu elección.
  2. Agrega tus toppings favoritos en capas uniformes.
  3. Hornea según las instrucciones de la masa hasta que esté dorada y crujiente.
  4. Retira del horno y sirve caliente. Puedes rociar un poco de aceite de oliva y espolvorear hierbas frescas por encima antes de servir.

De acuerdo con el análisis de ChatGPT, esta versión de pizza vegana está cargada de nutrientes, fibra y sabores frescos. Además, al ser vegetariana, evita las grasas saturadas y el colesterol presentes en las carnes y los productos lácteos.

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Recuerda que la moderación y la variedad son clave para una alimentación equilibrada, además es importante mantenerte activa y tomar suficiente agua. ¡Disfruta de tu pizza saludable sin culpas!

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