Este 28 de mayo se celebra en varias partes del mundo el Día de la hamburguesa, una oportunidad perfecta para preparar o salir a comer una de estas deliciosas. Por tal motivo nos dimos a la tarea de investigar cuáles son las mejores del mundo y esto es lo que ha dicho Taste Atlas al respecto.
Esta son las mejores hamburguesas del mundo, según Taste Atlas
Hamburguesa australiana
La hamburguesa australiana apareció por primera vez en la década de 1940, cuando se empezó a añadir betabel a la receta junto con cebollas, tomates, lechuga y carne. Actualmente todavía hay un gran debate sobre la inclusión del betabel pues algunos dicen que es obligatorio y otros lo desaprueban es una farsa.
Hamburguesa Islak
También conocida como hamburguesa húmeda o hamburguesa Taksim, es un alimento callejero popular en Turquía, especialmente en Estambul.
Consiste en una hamburguesa de carne que se coloca dentro de un panecillo suave que luego se baña en una salsa a base de tomate y se cuece al vapor, lo que da como resultado una hamburguesa húmeda, tierna y muy valorada por su sabor.
Lucy jugosa
Se trata de una variación de la clásica hamburguesa con queso en la que el éste se derrite dentro de la hamburguesa. Sin duda, una de las favoritas de Minneapolis.
Hamburguesa de cebolla de Oklahoma
Esta se prepara aplastando rodajas finas de cebolla en una hamburguesa. La carne y las cebollas se cocinan juntas hasta que las cebollas estén caramelizadas y crujientes y la carne esté completamente cocida. La hamburguesa generalmente también contiene una rebanada de queso americano, señala Taste Atlas.
Hamburguesa de bisonte
Se trata de una hamburguesa americana única, es conocida como hamburguesa de bisonte, se prepara con carne del bisonte norteamericano. A esta hamburguesa también se conoce como hamburguesa de búfalo.
